【前言】:冷庫的好處主要是延長食品的貯藏周期、貯藏容積大、冷庫占地較小、用電量低等優(yōu)勢。

Q：冷庫有什么好處？

冷庫好處介紹：

（1）延長食品貯藏周期

儲(chǔ)藏型冷庫主要用于儲(chǔ)存水產(chǎn)品、肉類等凍品儲(chǔ)藏，儲(chǔ)藏周期少則半年，多則長達(dá)一年；

（2）果蔬預(yù)冷

產(chǎn)地型冷庫主要用于蔬菜水果類農(nóng)產(chǎn)品的保鮮，采摘后的水果蔬菜需要預(yù)冷處理；

（3）占地較小，儲(chǔ)存空間大，用電量低，運(yùn)營成本低；

（4）冷庫的溫度波動(dòng)較小，貯藏貨物的品質(zhì)高；

（5）可以滿足不同溫度要求的貯藏需要；

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參考資料：

自動(dòng)化立體冷庫的應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢-百度學(xué)術(shù)↗·[引用日期 2022-06-02]