【導言】：萬能制冷整理冷庫設計標準GB50072-2021第7.3章防庫房相關知識，下面一起來學習吧。

7.3 庫房

7.3.1 冷間內的動力及照明配電、控制設備宜布置在冷間外的通風干燥場所。

7.3.2 冷間內照明燈具應選用符合食品衛(wèi)生安全要求和冷間環(huán)境條件、可快速點亮的節(jié)能型照明燈具。

7.3.3 冷間照明照度不宜低于50lx。冷間照明燈具顯色性指數不宜低于60，視覺作業(yè)要求高的冷庫應按要求設計。

7.3.4 冷間內照明燈具的布置應避開吊頂式空氣冷卻器和頂排管，在冷間內通道處應重點布燈，在貨位內可均勻布置。

7.3.5 建筑面積大于100㎡的冷間內，照明燈具宜分成數路單獨控制，冷間外宜集中設置照明配電箱，各照明支路應設信號燈。當不集中設置照明配電箱，各冷間照明控制開關分散布置在冷間外時，應選用帶指示燈的防潮型開關或氣密式開關。

7.3.6 冷間內照明支路宜采用AC220v單相配電，照明燈具的金屬外殼應接PE線，各照明支路應設置剩余電流保護裝置。

7.3.7 冷間內動力、照明、控制線路等應根據不同的冷間溫度要求，選用適用的耐低溫的銅芯電力電纜。

7.3.8 穿越冷間保溫材料敷設的電氣線路應采取防火和防止產生冷橋的措施。

7.3.9 冷藏間內宜在門口附近設置呼喚按鈕，呼喚信息應傳送到制冷機房控制室或有人值班的房間，并應在冷藏間外設有呼喚信號顯示。設有呼喚信號按鈕的冷藏間，應在冷藏間內門的上方設置常明燈。設有專用疏散門的冷藏間，應在冷藏間內疏散門的上方設置常明燈。

7.3.10 當冷間內空氣冷卻器下水管防凍用電伴熱帶、冷庫門用加熱電纜采用AC220V配電時，應采用帶有PE線的加熱電纜，或采用具有雙層絕緣的加熱電纜，配電線路應設置過載、短路及剩余電流保護裝置。

7.3.11 冷庫公路站臺靠近停車位一側墻上，宜設置供機械冷藏車使用的三相電源插座。

7.3.12 鹽水池制冰間的照明開關及動力配電箱應集中布置在通風、干燥的場所。制冰間照明、動力線路宜穿金屬管暗敷，照明應采用具有防腐（鹽霧）功能的密封型節(jié)能燈具。

7.3.13 冷間內同一臺空氣冷卻器的數臺電動機可共用一塊電流表，共用一組控制電器及短路保護電器，每臺電動機應單獨設置配電線路、斷相保護及過載保護。當空氣冷卻器電動機繞組中設有溫度保護開關時，每臺電機可不再設置斷相保護及過載保護，同一臺空氣冷卻器的多臺電動機可共用配電線路。

7.3.14 庫房內制冷設備間和制冷閥站間的事故排風機應采用專用的供電回路，事故排風機的過載保護應作用于信號報警而不是直接停止排風機。事故排風機應能手動啟停和通過制冷劑泄漏指示報警設備發(fā)出的信號強制開啟。事故排風機應在制冷設備間和制冷閥站間室內外便于操作的位置分別設置手動啟動按鈕或開關。制冷劑泄漏指示報警設備應設有備用電源。

7.3.15 冷間應設置室內溫度的測量、顯示和記錄系統(tǒng)（裝置）。冷間內用于測量室內空氣溫度的溫度傳感（變送）器不應設置在靠近門口處及空氣冷卻器或送風道出風口附近，宜設置在靠近外墻處和冷間的中部。凍結間和冷卻間內溫度傳感（變送）器宜設置在空氣冷卻器回風口一側。溫度傳感（變送）器安裝高度不宜低于1.8m。建筑面積大于100㎡的冷間，溫度傳感（變送）器數量不宜少于2個。

7.3.16 除應滿足現行國家標準《建筑設計防火規(guī)范》GB50016的有關規(guī)定外，冷庫中的下列場所宜設置火災自動報警系統(tǒng)；

    1 建筑面積大于1500㎡且高度大于24m的單層高架冷庫的庫房；

    2 設在地下或半地下室的庫房。

7.3.17 冷間內宜采用管路采樣式吸氣感煙火災探測器，探測器主機應布置在冷間內。

條文說明

7.3.1 冷間屬于低溫、潮濕場所，電氣設備易受潮損壞，且低溫環(huán)境下檢修困難，因此一般情況下配電及控制設備不宜布置在冷間內。當布置在控溫穿堂、控溫站臺等潮濕處時，要采取防潮、防水措施。

7.3.2 冷間內使用的照明燈具應符合現行國家標準《食品安全國家標準畜禽屠宰加工衛(wèi)生規(guī)范》GB12694中的相關規(guī)定，要有較高顯色性，要能快速點亮。為貫徹執(zhí)行節(jié)能減排的方針，設計人員在工程設計時應與建設方協(xié)商，合理確定燈型，優(yōu)先選用環(huán)保、節(jié)能型燈具。

7.3.3 不同類型、不同地區(qū)的冷庫對照度的要求是不同的，工程設計時具體照度取值可根據建設方的需要確定。

7.3.4 本條是根據冷庫特點制定的。避開吊頂式空氣冷卻器也包括避開吊頂式空氣冷卻器的風道。

7.3.5 本條是為提高冷間照明的可靠性制定的。

7.3.6 本條是為了提高冷間用電的安全性而制定的。

7.3.7 本條是根據冷庫特點制定的。

7.3.8 本條為強制性條文，必須嚴格執(zhí)行。為避免產生電氣火災隱患，電氣線路穿越保溫材料（層）敷設時，應采取防火保護措施。電氣線路穿越冷間保溫材料（層）時如處理不當，將會出現冰霜，造成冷量損失，導致保溫層局部失效。

7.3.9 當人員被誤關在冷藏間內時，為保障人身安全而做出本條規(guī)定。

7.3.10 本條是為防止因加熱電纜安裝使用不當導致發(fā)生間接電擊而制定的。

7.3.11 本條是為保證機械冷藏車的制冷系統(tǒng)在公路站臺裝卸貨物時能可靠運行而制定的。

7.3.12 鹽水制冰間空氣中含有鹽霧，有較強的腐蝕性，為了延長電氣產品的使用壽命而做出本條規(guī)定。

7.3.13 冷間內使用的空氣冷卻器電動機工作條件相同，同時啟停運行?？紤]到冷庫的特點，降溫運行時，現場無人值守，冷間為低溫潮濕場所，電器設備易受潮損壞，維修困難，因此制定本條規(guī)定。要求空氣冷卻器電動機設置觀測儀表及采取必要的保護措施，以提高其運行的安全性。

7.3.14 為保證事故排風機供電的可靠性，要求可從制冷設備間或閥站間所在庫房的總配電室采用專用供電回路配電。為保證制冷劑泄漏探測報警設備可靠運行，制冷劑泄漏探測報警設備也應由為事故排風機供電的專用回路供電，且制冷劑泄漏指示報警設備還應設置備用電源（如電池）。

7.3.15 冷間內設置室內空氣溫度的測量、顯示和記錄系統(tǒng)（裝置）是冷庫運行的基本要求。冷間內測溫傳感（變送）器布置的數量與位置要以能真實反映出房間內溫度場分布的情況為原則。冷間溫度的測量精度要滿足食品儲藏和冷鏈物流的要求。

7.3.16 按現行國家標準《建筑設計防火規(guī)范》GB50016對設置火災自動報警系統(tǒng)的建筑或場所的規(guī)定，冷庫中的機械防排煙系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)等需要與火災自動報警系統(tǒng)聯(lián)鎖動作的場所或部位均應設置火災自動報警系統(tǒng)。本次修訂對存在火災撲救困難風險的建筑面積大于1500㎡且高度大于24m的單層高架冷庫的庫房和設在地下或半地下室的庫房提出了宜設置火災自動報警系統(tǒng)的要求，目的是通過早期發(fā)現和通報火情的技術手段，減少火災風險。
7.3.17 冷間為相對封閉場所，低溫、潮濕、空間大，宜采用管路采樣式吸氣感煙火災探測器。為避免和減少冷橋現象的發(fā)生，探測器應布置在冷間內。由于在低溫、潮濕環(huán)境下，煙氣在擴散時會較快速地冷卻并沉降，為實現火災初期快速準確探測報警的目的，除滿足現行國家標準《火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范》GB50116的有關規(guī)定外，建議在冷間內部的垂直方向上，適當的安裝高度處增設采樣管網層。

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參考資料 ：

[1]住房和城鄉(xiāng)建設部關于發(fā)布國家標準-《冷庫設計標準》的公告↗中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設部·2021-07-30 [引用日期 2022-09-16]