【前言】:紫背天葵能在冷庫儲藏嗎？如果可以，紫背天葵在冷庫保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間分別是多少？本篇萬能制冷為大家解答紫背天葵冷庫相關知識。

Q:紫背天葵能在冷庫儲藏嗎？ 

紫背天葵（學名：Begonia fimbristipula Hance）：多年生小草本，藥用價值有解毒、止咳、活血、消腫之效，葵屬于藥膳同用植物，既可入藥，又是一種很好的營養(yǎng)保健品。富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素，具有活血止血、解毒消腫等功效^[1]。

采收后的紫背天葵是可以放在冷庫儲藏。

紫背天葵采收之后仍然在進行生命活動。影響紫背天葵儲藏的因素主要有：呼吸作用和蒸騰作用，這兩種作用會持續(xù)消耗紫背天葵在生長期間所積累的營養(yǎng)物質。在冷庫儲藏期間，低溫和濕度環(huán)境可以抑制紫背天葵呼吸作用和蒸騰作用的進行，讓其生理損耗降到一個較低的水平。從而達到長期保鮮的目的。

根據(jù)萬能制冷紫背天葵冷庫建造經(jīng)驗：入庫前的龍葵和入庫后相比，其品質、色澤與風味沒有明顯的差別。因此冷庫保存紫背天葵是一種科學和理想的保鮮方式。

Q:紫背天葵冷庫保鮮溫度、濕度及時間是多少？

紫背天葵冷庫保鮮可安裝保鮮冷庫，具體保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間如下：

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參考資料：

[1] 紫背天葵-百度百科↗[引用日期 2022-10-21]