【前言】：收獲后的新鮮蘋果可以放在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？如果可以，蘋果冷庫(kù)保鮮溫度、相對(duì)濕度及貯藏時(shí)間分別是多少？本篇萬(wàn)能制冷解答蘋果冷庫(kù)保鮮的相關(guān)疑問(wèn)。

Q:蘋果能放在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？

蘋果是一種大眾喜愛(ài)的水果，主要品種有：陜西洛川富士、陜西延川富士；甘肅天水花牛蘋果、山東紅星、山西萬(wàn)榮、Red Delicious（香港稱地利蛇果，簡(jiǎn)稱蛇果；臺(tái)灣稱五爪蘋果）、Gold Delicious、早捷（Geneva Early）、夏綠、伏帥、安娜（Anna）、藤牧1號(hào)、杰西麥克（Jerseymac）、珊新嘎拉（Royal Gala）及其芽變系、首紅、新紅星、超紅、紅玉、千秋、華冠、新世界、喬納金及其芽變系、秦冠、王林、首紅、靈寶蘋果—華冠、棲霞蘋果—紅富士、北斗、金帥、大沙等。

鮮蘋果可以在冷庫(kù)儲(chǔ)藏。

常溫下蘋果呼吸作用和蒸騰作用強(qiáng)烈，易出現(xiàn)脫水皺縮，流失營(yíng)養(yǎng)的情況，并且易受到微生物等病菌的侵染發(fā)生霉變。在冷庫(kù)的人工制冷環(huán)境中：低溫和濕度環(huán)境可以抑制蘋果的呼吸作用和蒸騰作用。降低微生物生長(zhǎng)繁殖和酶的活性。

根據(jù)萬(wàn)能制冷蘋果冷庫(kù)建造經(jīng)驗(yàn)：入庫(kù)前的蘋果和出庫(kù)后的品質(zhì)、色澤、風(fēng)味沒(méi)有明顯的差別。因此冷庫(kù)儲(chǔ)藏蘋果是一一種科學(xué)的保鮮技術(shù)。

Q:天水花牛蘋果冷庫(kù)保鮮溫度、時(shí)間及相對(duì)濕度是多少？

蘋果可以放在保鮮庫(kù)或者氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)藏，其保鮮溫度、貯藏時(shí)間和相對(duì)濕度具體如下：

萬(wàn)能制冷溫馨提示：溫度波動(dòng)會(huì)對(duì)天牛蘋果的生理產(chǎn)生一系列負(fù)面影響。因此，在儲(chǔ)藏過(guò)程中要保證庫(kù)內(nèi)溫度均勻并且溫度設(shè)置穩(wěn)定，溫度波動(dòng)值不能超過(guò)±1℃，適宜的低溫能明顯地降低果實(shí)的呼吸強(qiáng)度，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，且提高蘋果對(duì)病菌的抵抗能力。

蘋果冷庫(kù)安裝工程案例推薦

蘋果冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程案例推薦

平?jīng)鼋鸸?00平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	寧冠蘋果2200平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	沙坡頭蘋果1400平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	扁擔(dān)溝蘋果1200平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案
臨潭花牛蘋果100平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	平?jīng)鲮o寧蘋果2500平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	兩當(dāng)縣蘋果310平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	秦安蘋果240平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案
永靖蘋果1400平米保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)方案	民樂(lè)蘋果梨1500平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	禮縣蘋果900平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	莊浪蘋果1500平米蘋果冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案
慶陽(yáng)蘋果1000平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	景泰龍灣蘋果200平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	平川蘋果150平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案	涇川蘋果120平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案

親，甘肅萬(wàn)能制冷設(shè)備公司為您提供一對(duì)一的咨詢服務(wù)（冷庫(kù)設(shè)計(jì)造價(jià)方案，冷庫(kù)制冷設(shè)備訂購(gòu)），您可以撥打咨詢熱線：18693165151，萬(wàn)能冷給您專業(yè)、詳細(xì)的解答。

注：本站稿件未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留出處及源文件地址。