玉米種子冷庫保鮮技術(shù)要求是什么？

來源：作者：更新于：2020年07月25日 01時(shí) 閱讀：0

【前言】：玉米種子在冷庫保鮮方法是什么？玉米種子冷庫的保鮮溫度、濕度是多少？貯藏時(shí)間是多久？本篇萬能制冷為大家解答玉米種子冷庫冷庫保鮮的相關(guān)知識(shí)，一起來學(xué)習(xí)吧。

玉米種子簡(jiǎn)介

玉米種子是具有長成玉米成株能力的繁殖體，它由胚珠經(jīng)過傳粉受精形成。玉米種子由種皮、胚和胚乳3部分組成。玉米種子被分成常規(guī)種、自交系、單交種、雙交和三交種四種類型。雜交玉米種子是市場(chǎng)上常見的農(nóng)民中地用種。未來的趨勢(shì)是轉(zhuǎn)基因玉米種子。[1]

玉米種子冷庫保鮮技術(shù)要求是什么

玉米種子存儲(chǔ)的好壞直接關(guān)系到種子出芽率，因此需要按照種子貯藏原理，科學(xué)進(jìn)行種子的儲(chǔ)藏。截止目前比較先進(jìn)的方法是冷庫貯藏玉米種子，利用種子冷庫儲(chǔ)藏玉米種子，可以較好的保持玉米種子生命力，提高播種率。下面萬能制冷為大家具體講解玉米種子冷庫保鮮技術(shù)要求，一起往下看。

玉米種子入冷庫前準(zhǔn)備工作

1.玉米種子采收

玉米種子收獲期在蠟熟后期，即苞皮松散、子粒飽滿時(shí)應(yīng)立即收獲，選擇日平均溫度在 1 8~ 20 ℃天氣采收，同時(shí)避開霜凍天氣。采收期太晚會(huì)凍壞胚芽，降低種子生命力。低于國家85%以上發(fā)芽率標(biāo)準(zhǔn)，種子晾曬再好也會(huì)影響儲(chǔ)藏效果。采收后的玉米不能在田間長時(shí)間停留和暴曬，運(yùn)輸和搬運(yùn)時(shí)不要過分?jǐn)D壓，以免玉米粒破損。

2.玉米種子分級(jí)

選擇大小均一、飽滿健壯的種子。剔除異作物或異品種種子、劣變、不飽滿、蟲蛀、發(fā)芽、霉變等的種子。

3.玉米種子預(yù)冷

玉米種子做完分級(jí)之后需要盡快進(jìn)行預(yù)冷工作，預(yù)冷可以散去“田間熱”，抑制玉米的呼吸作用。預(yù)冷方式可以采用自然預(yù)冷和預(yù)冷庫預(yù)冷兩種。冷庫預(yù)冷庫預(yù)冷時(shí)間不超過48小時(shí)，等到溫度達(dá)到儲(chǔ)藏溫度高五度時(shí)停止預(yù)冷。預(yù)冷時(shí)間安排在采后12小時(shí)內(nèi)進(jìn)行。

玉米種子冷庫管理工作

1.冷庫設(shè)備檢修

貯藏前需要試運(yùn)行制冷設(shè)備，通過運(yùn)行檢查和修理設(shè)備，設(shè)備的正常運(yùn)行。

2.冷庫的清潔與消毒

儲(chǔ)藏前將冷庫內(nèi)部清潔干凈，并消毒滅菌處理，防止后期儲(chǔ)藏發(fā)生病害。

3.冷庫提前降溫

入庫前3~5天開機(jī)降溫，溫度控制根據(jù)玉米種子冷庫儲(chǔ)藏溫度決定。

4.玉米種子冷庫溫度、濕度管理及保存時(shí)間

玉米冷庫儲(chǔ)藏可以選擇短期種子儲(chǔ)藏庫、中期種子儲(chǔ)藏庫、長期種子儲(chǔ)藏庫三種。具體儲(chǔ)藏參數(shù)如下：

種子冷庫儲(chǔ)藏類型	儲(chǔ)藏溫度	相對(duì)濕度	貯藏周期
短期種子冷藏庫	15℃~20℃	50%~60%	2~5年
中期種子冷藏庫	0℃~10℃	＜60%	10~30年
長期種子冷藏庫	-18℃或＜-18℃，含水量為5±1%	＜60%	30~50年

萬能制冷溫馨提示：玉米種子入庫前，須經(jīng)過清理與干燥，使水分降到14％以下方可入庫。晾曬時(shí)間為春季氣溫回升較快的 4 月下旬至 5 月中旬。種子入庫時(shí)，種子本身的溫度不能過高，要使溫度降至庫房溫度以下。當(dāng)天晾曬的種子，如果氣溫較高，種子溫度勢(shì)必較高，當(dāng)天不要入庫。否則，很容易造成庫內(nèi)種子局部發(fā)熱，而使種子產(chǎn)生霉變。