【前言】：洋蔥是一種生活中經(jīng)常食用的蔬菜，洋蔥能在冷庫儲藏嗎？如果可以，洋蔥在冷庫保鮮溫度、相對濕度及時間分別是多少？本篇萬能制冷為大家解答洋蔥冷庫保鮮相關(guān)知識。

Q：洋蔥能在冷庫儲藏嗎？ 

洋蔥是一種生活中經(jīng)常食用的蔬菜，洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營養(yǎng)素，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。采收后的新鮮洋蔥是可以放在冷庫儲藏的。

冷庫儲藏洋蔥優(yōu)點在于：冷庫的低溫可以抑制洋蔥采后的呼吸強度，降低生理損耗。此外在冷庫儲藏期間抑制微生物的生長繁殖，降低病害的發(fā)生幾率，從而提高了洋蔥的產(chǎn)品品質(zhì)。

Q:洋蔥冷庫保鮮溫度、濕度及時間是多少？

洋蔥冷庫儲藏建議安裝洋蔥保鮮冷庫或者洋蔥氣調(diào)庫，其保鮮溫度溫度、相對濕度及時間如下：

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