酒泉市金塔縣96平米蔬菜保鮮庫安裝工程-萬能制冷

來源：作者：更新于：2023年04月22日 10時(shí) 閱讀：0

一.酒泉市金塔縣96平米蔬菜保鮮庫安裝工程基礎(chǔ)信息

酒泉市金塔縣96平米蔬菜保鮮庫安裝工程基本信息概括

地址：平?jīng)鍪薪鹚h	冷庫名稱：蔬菜保鮮冷庫	冷庫尺寸：9.36.83.4
冷庫門：1400*2100聚氨酯平移門	制冷劑：R22	蒸發(fā)方式：冷風(fēng)機(jī)
冷庫溫度：0-5℃	降溫時(shí)間：18h	冷凝方式：風(fēng)冷式冷凝器
機(jī)組型號：ZB58	維護(hù)結(jié)構(gòu)：聚氨酯冷庫板	化霜方式：電化霜

二.酒泉市金塔縣96平米蔬菜保鮮庫安裝工程方案詳情

1.酒泉市金塔縣96平米蔬菜保鮮庫安裝工程平面圖

2.酒泉市金塔縣96平米蔬菜保鮮庫安裝工程施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程
系統(tǒng)調(diào)試交工

3.酒泉市金塔縣96平米蔬菜保鮮庫安裝工程施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) GB 50072-2021》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

金塔縣96平米蔬菜保鮮庫

4.酒泉市金塔縣96平米蔬菜保鮮庫安裝工程主要設(shè)備配置說明

4.1 制冷壓縮機(jī)

制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟(jì)、適用，便于后續(xù)維護(hù)保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機(jī)單控方案，制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷（氟利昂 R22），具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

據(jù)計(jì)算冷庫的制冷壓縮機(jī)品牌選用艾默生谷輪壓縮機(jī)。

1. 制冷壓縮機(jī)品牌選用艾默生谷輪ZB系列。

2. 整套冷庫采用一套漢鐘壓縮機(jī)組，保鮮庫壓縮機(jī)型號為ZB58。

3. 每套機(jī)組都包括了壓縮機(jī)、油分、儲(chǔ)液器、過濾器、壓力傳感器、壓力控制器等。

4. 機(jī)組的運(yùn)行由庫溫自動(dòng)控制，整套設(shè)備主要電氣元件采用施耐德品牌、PLC采用西門子品牌。

5. 采用渦旋壓縮機(jī)多機(jī)頭形式，壓縮機(jī)內(nèi)部具有33%、66%、100%能調(diào)，根據(jù)冷庫負(fù)荷自動(dòng)調(diào)節(jié)壓縮機(jī)啟動(dòng)數(shù)量和能調(diào)，對于冷庫大大的降低耗電。

4.2 庫體設(shè)計(jì)

保鮮庫體為五面體冷庫，冷凍庫采用100mm的聚氨酯冷庫板，密度≥38kg、彩鋼厚度0.326。地面采用擠塑板，上層水泥。擠塑板具有優(yōu)良的保溫隔熱性，卓越的高強(qiáng)度抗壓性，優(yōu)質(zhì)的憎水、防潮性，質(zhì)地輕、使用方便，穩(wěn)定性、防腐性好等特點(diǎn)。

金塔縣96平米蔬菜保鮮庫

4.3 電氣系統(tǒng)節(jié)能設(shè)計(jì)

冷庫電器控制系統(tǒng)通常采用PLC或微電腦模塊進(jìn)行控制。本項(xiàng)目采用PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)、遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)進(jìn)行控制。通過對預(yù)先編寫好的程序，對制冷系統(tǒng)全面控制，根據(jù)負(fù)荷情況，控制壓縮機(jī)的能調(diào)和起閉數(shù)量，避免大馬拉小車的情況出現(xiàn)，浪費(fèi)能耗；

程序可根據(jù)負(fù)荷機(jī)組自動(dòng)能量調(diào)節(jié)，壓縮機(jī)逐臺(tái)加載，高效節(jié)能。在互聯(lián)網(wǎng)云平臺(tái)的支持下，我們可使用遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)對冷庫進(jìn)行精準(zhǔn)控制，冷庫數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸?shù)较嚓P(guān)人員手機(jī)上。

蔬菜冷庫保鮮方法介紹

金塔縣96平米蔬菜保鮮庫

1.蔬菜冷庫保鮮溫度要求

蔬菜冷庫貯藏的適宜溫度為0-5℃，貯藏期間要保證冷庫的溫度恒定。如果冷庫溫度過高，蔬菜的呼吸作用會(huì)加強(qiáng)，營養(yǎng)物質(zhì)流失加快，長時(shí)間會(huì)導(dǎo)致蔬菜腐爛變質(zhì)。如果溫度過低，蔬菜會(huì)產(chǎn)生冷害，影響蔬菜的貯藏品質(zhì)。

2.蔬菜冷庫濕度要求

蔬菜冷庫貯藏的適宜濕度為75-90%，貯藏期間控制好冷庫的濕度，如果濕度過高，要打開冷庫門進(jìn)行通風(fēng)換氣。如果冷庫內(nèi)的濕度過低，采用地面噴水的形式增加冷庫內(nèi)的濕度。

3.蔬菜貯藏期間注意事項(xiàng)

儲(chǔ)藏期間庫門要關(guān)嚴(yán)實(shí)，避免冷庫內(nèi)冷量的流失；
減少不必要的進(jìn)庫次數(shù)和冷庫內(nèi)部作業(yè)時(shí)間，人體和貨物的進(jìn)出、庫門的開關(guān)都會(huì)對庫溫、濕度造成影響。
定期抽樣檢查，檢查蟠桃是否出現(xiàn)病害、冷害、失水及腐爛等果實(shí)，如果出現(xiàn)及時(shí)剔除。
冷庫制冷的蒸發(fā)器要注意經(jīng)常除霜，以免影響制冷效果。