玉樹芫根520平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)安裝工程方案

來源：作者：更新于：2020年11月16日 02時(shí) 閱讀：0

青海玉樹芫根520平米冷庫設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：玉樹芫根冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：520㎡×4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：青海玉樹藏族自治州	每日入庫量（%）：10	儲(chǔ)藏溫度：2℃~10℃
保鮮周期：長期	每日入庫量（t）：-	降溫時(shí)間：18h
貨物名稱：玉樹芫根	冷庫儲(chǔ)藏噸位（t）:-	冷庫濕度：85%~90%
貨物密度（kg/m3）：按實(shí)際密度計(jì)算	容積系數(shù)：0.55	冷庫設(shè)備品牌：艾默生、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：玉樹芫根是青海玉樹藏族自治州特色蔬菜產(chǎn)品，本篇萬能制冷為大家?guī)砬嗪Ｓ駱滠靖?20平米蔬菜保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案，包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、技術(shù)規(guī)范、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)和冷庫設(shè)備詳情等。

青海玉樹芫根520平米陰涼庫冷庫設(shè)計(jì)安裝工程建造方案

一.玉樹芫根簡介

玉樹芫根是青海玉樹藏族自治州特色蔬菜產(chǎn)品，玉樹州位于青海省西南青藏高原腹地的三江源頭，平均海拔在4200米以上?，F(xiàn)轄玉樹、稱多、囊謙、雜多、治多、曲麻萊6縣，共10鎮(zhèn)，35鄉(xiāng)。芫根種植面積約3.8萬畝。

玉樹芫根生長快，產(chǎn)量高，營養(yǎng)好，肉質(zhì)細(xì)嫩，皮薄脆甜，適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒和抗病能力強(qiáng)，耐貯運(yùn)，為飼料、蔬菜兼用作物，且有一定的藥用價(jià)值。玉樹芫根呈扁圓形，表皮光滑，無裂口，單個(gè)重250g以上，肉質(zhì)致密，脆嫩，微甜，有辛辣味，具有味甘性溫、清熱解暑、滋補(bǔ)增氧、明目利濕、開胃消食、解醉醒酒、減肥的作用。

玉樹芫根根富含鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量≥5%，總糖含量≥45%，總氨基酸含量≥19%，必需氨基酸豐富、含量高，富含三萜（0.19g/100g）,三萜具有人體抗缺氧的功能，經(jīng)常食用對(duì)人體非常有益。芫根具有味甘性溫、清熱解毒、滋補(bǔ)增氧之功效。

二.青海青海玉樹芫根520平米冷庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.玉樹芫根冷庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.玉樹芫根保鮮冷庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.玉樹芫根保鮮冷庫工程地庫溫氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

玉樹藏族自治州地勢(shì)高聳，地形復(fù)雜，氣候多變，環(huán)境嚴(yán)酷，屬典型的高寒性氣候。位于中緯度地區(qū)，由于海拔高度達(dá)到對(duì)流層的1/3，甚至更高，大于與地球自轉(zhuǎn)相適應(yīng)的行星系的臨界尺度，因而給大氣環(huán)流以極大的影響，形成了特有的氣候狀況。

玉樹縣室外計(jì)算溫、濕度：

供暖室外計(jì)算溫度（℃）：-13.8
冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：-9.9
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度（℃): -16.6
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）:49
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度（℃）:22.3
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度（℃）:14.5
夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：17.9
夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）：54
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度（℃）:15.9

4.玉樹芫根保鮮冷庫設(shè)計(jì)主要設(shè)備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機(jī)

采用雙柔設(shè)計(jì)，確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開，碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機(jī)；
全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度；
全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更低的噪音和震動(dòng)水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠(yuǎn)對(duì)稱分布，具有很低的不平衡應(yīng)力，無需震動(dòng)吸收裝置；
采用卸載啟動(dòng)技術(shù)，該谷輪壓縮部件在停機(jī)后互相分開壓縮機(jī)內(nèi)部全面的壓力平衡，無需附加啟動(dòng)裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案，高可靠。
高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅(qū)動(dòng)軸承，太空時(shí)代材料。ZB渦旋壓縮機(jī)應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3集中控制：西門子PLC

采用集中式控制系統(tǒng)，主機(jī)采用西門子PLC；人機(jī)界面采用彩色觸摸屏或彩色顯示器，還可增加遠(yuǎn)程通訊、控制端口和打印機(jī)端口。該控制系統(tǒng)可根據(jù)用戶實(shí)際的使用規(guī)律，人性化的設(shè)計(jì)機(jī)組的運(yùn)行方案?？啥〞r(shí)開、關(guān)機(jī)，分時(shí)段運(yùn)行，充分利用電網(wǎng)負(fù)荷低谷的低價(jià)電，從而進(jìn)一步降低用戶的運(yùn)行費(fèi)用。
采用友好的圖形工作界面，多個(gè)操作和顯示界面可分別顯示系統(tǒng)的工作參數(shù)（庫內(nèi)溫度、濕度、沖霜周期、沖霜退出溫度等）和工作狀態(tài)（機(jī)組運(yùn)行時(shí)間、壓力、電流；
風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)、化霜狀態(tài)等），并有故障自動(dòng)記錄功能。有自動(dòng)、手動(dòng)等多種控制模式。
對(duì)于中央機(jī)組，還可根據(jù)負(fù)荷由控制系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)壓縮機(jī)開機(jī)臺(tái)數(shù)，并自動(dòng)記錄每臺(tái)壓縮機(jī)的運(yùn)行時(shí)間，做到先開先停，使每臺(tái)壓縮機(jī)的運(yùn)行時(shí)間基本相同，從而延長機(jī)組的壽命并降低運(yùn)行費(fèi)用。

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