武威市涼州區(qū)1000平蔬菜預冷庫安裝工程-萬能制冷
來源: 作者: 更新于:2023年04月17日 10時 閱讀:0
一.武威市涼州區(qū)1000平蔬菜預冷庫安裝建造方案基礎(chǔ)信息
武威市涼州區(qū)1000平蔬菜預冷庫安裝基本信息概括
地址:武威 | 冷庫名稱:蔬菜預冷庫 | 冷庫尺寸:50*20*5(五間) |
冷庫門:1800*2000mm聚氨酯冷庫平移門 | 制冷劑:R22 | 蒸發(fā)方式:冷風機 |
冷庫溫度:0-5℃ | 降溫時間:18h | 冷凝方式:蒸發(fā)式冷凝器 |
機組型號:漢鐘RC-200B | 維護結(jié)構(gòu):聚氨酯冷庫板 | 化霜方式:熱氟融霜 |
二.武威市涼州區(qū)1000平蔬菜預冷庫安裝方案詳情
1.武威市涼州區(qū)1000平蔬菜預冷庫安裝平面圖
2.武威市涼州區(qū)1000平蔬菜預冷庫安裝施工項目
制冷工藝安裝工程
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程
系統(tǒng)調(diào)試交工
3.武威市涼州區(qū)1000平蔬菜預冷庫安裝施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標準
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準:
《冷庫設(shè)計標準 GB 50072-2021》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》
4.武威市涼州區(qū)1000平蔬菜預冷庫安裝主要設(shè)備配置說明
4.1 制冷壓縮機
制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟、適用,便于后續(xù)維護保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機單控方案,制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。
據(jù)計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用漢鐘壓縮機。
1. 制冷壓縮機品牌選用漢鐘RC系列。
2. 整套冷庫采用一套艾默生谷輪壓縮機組,保鮮庫壓縮機型號為RC2-200B。
3. 每套機組都包括了壓縮機、油分、儲液器、過濾器、壓力傳感器、壓力控制器等。
4. 機組的運行由庫溫自動控制,整套設(shè)備主要電氣元件采用施耐德品牌、PLC采用西門子品牌。
5. 采用渦旋壓縮機多機頭形式,壓縮機內(nèi)部具有33%、66%、100%能調(diào),根據(jù)冷庫負荷自動調(diào)節(jié)壓縮機啟動數(shù)量和能調(diào),對于冷庫大大的降低耗電。
4.2 庫體設(shè)計
冷藏庫庫板選用厚度δ=100mm聚氨酯冷庫板設(shè)計,聚氨酯保溫材料設(shè)計容重 40±2kg/m3,導熱系數(shù)≤0.024W/m.k,尺寸穩(wěn)定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。
冷庫門的確定,冷庫門尺寸2600mm×2800mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m3,防火等級B2, 氯丁橡膠氣密封條,耐低溫及高溫。
門內(nèi)配有安全鎖扣自解除裝置,安全鎖桿在庫內(nèi)可自由脫開,以防操作人員被誤鎖在庫內(nèi)。
4.3 熱氟融霜系統(tǒng)
熱氟融霜是利用壓縮機排出的具有較高溫度的過熱制冷劑蒸氣,經(jīng)過油分離器后,進入蒸發(fā)器中,將蒸發(fā)器暫時當成冷凝器,利用熱工質(zhì)冷凝時所放出的熱量,將蒸發(fā)器表面的霜層融化。同時蒸發(fā)器內(nèi)原來積存的制冷劑和潤滑油,借助熱工質(zhì)加壓或者重力排入融霜排液桶或低壓循環(huán)桶。熱氣除霜時,冷凝器的負荷減小,冷凝器的運行也可節(jié)省部分電能。 由此可見,熱工質(zhì)除霜是冷風機除霜經(jīng)濟的一種方式。
大大降低制冷系統(tǒng)的化霜能耗,尤其是中大型制冷系統(tǒng);
能量利用效率高;
化霜時間短;
化霜后庫溫上升幅度??;
有利于清除冷風機管壁積油,提高冷風機換熱效率;
4.4 電氣系統(tǒng)節(jié)能設(shè)計
冷庫電器控制系統(tǒng)通常采用PLC或微電腦模塊進行控制。本項目采用PLC自動控制系統(tǒng)、遠程控制系統(tǒng)進行控制。通過對預先編寫好的程序,對制冷系統(tǒng)全面控制,根據(jù)負荷情況,控制壓縮機的能調(diào)和起閉數(shù)量,避免大馬拉小車的情況出現(xiàn),浪費能耗;
果蔬保鮮庫介紹
1. 果蔬保鮮庫貯藏優(yōu)勢
果蔬保鮮庫可以抑制微生物和酶的活性,延長蘋果長期儲。果蔬的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。
在常溫狀態(tài)下果蔬呼吸作用和蒸騰作用旺盛,而且會釋放乙烯(一種催熟的氣體)。易造成果蔬出現(xiàn)脫水、變質(zhì)及營養(yǎng)成分的大幅流失,如果儲藏環(huán)境的衛(wèi)生條件不好,易受到霉菌等微生物的影響,降發(fā)生霉變。
冷庫儲藏果蔬的好處在于:適宜的低溫和濕度環(huán)境可以抑制蘋果的呼吸作用和蒸騰作用。根據(jù)萬能制冷蘋果冷庫建造經(jīng)驗:入庫前的蘋果和出庫后的品質(zhì)、色澤、風味沒有明顯的差別。因此冷庫儲藏蘋果是一種科學的保鮮技術(shù)。
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