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      甘肅萬能制冷設(shè)備公司官網(wǎng)

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      甘肅張掖1820平米西藍(lán)花預(yù)冷庫設(shè)計工程-萬能制冷

      來源:  作者:  更新于:2022年12月28日 11時  閱讀:0

      項目基本信息

      冷庫類型

      貨物名稱

      總冷庫尺寸

      單間冷庫尺寸



      外尺寸/m

      內(nèi)尺寸/m

      外尺寸/m

      內(nèi)尺寸/m

      預(yù)冷庫

      西藍(lán)花

      20*91*6.5

      19.8*90.8*6.3

      20*13*6.3

      19.8*12.8*6.3

      單間冷庫體積/m3

      單間冷庫面積/㎡

      間數(shù)

      預(yù)估日用電量/kw

      單間日入庫量(按總?cè)霂炝康?%計算)/T

      單間總?cè)霂炝?T

      1690

      260

      7

      620

      19

      239.5

      冷庫地址

      降溫時間/h

      蒸發(fā)溫度/℃

      蒸發(fā)方式

      冷凝方式

      化霜方式

      甘肅張掖

      18

      -10

      冷風(fēng)機

      蒸發(fā)式冷凝器

      熱氟融霜

      機組型號

      庫溫/℃

      功率/kw

      制冷劑

      系數(shù)

      密度(kg/m3)

      RC2-230B*3

      0-5

      155.2

      R22

      0.5

      300

      一、工程設(shè)計

      1、甘肅張掖1820平米西藍(lán)花預(yù)冷庫平面設(shè)計圖


      2、相關(guān)資料及設(shè)計方案初定

      2.1室外設(shè)計參數(shù)

      • 夏季:空調(diào)室外計算干球濕度30.5℃,室外計算濕球溫度20.2℃

      • 夏季空調(diào)日平均:25.8℃

      • 夏季空調(diào)日較差:9℃

      • 夏季較熱月平均溫度:22.2

      • 平均風(fēng)速:2.2m/s

      2.2 室內(nèi)設(shè)計參數(shù)

      • 室內(nèi)溫度∶15℃'~35C,相對濕度∶(70%冬季),(85%夏季)?

      • 室內(nèi)較大相對濕度∶日平均不大于 90%(25℃時)?

      • 地震地面加速度∶水平加速度不超過 0.2G,垂直加速度不超過 0.1G

      • 電力供應(yīng); 額定電壓為 380V/220V,電壓波動率∶ ±7%,額定頻率為 50Hz,頻率波動率; ±2%,接地電阻不大于 1 Q。

      2.3  各間設(shè)計基礎(chǔ)參數(shù)

      設(shè)計基礎(chǔ)參數(shù)

      名稱

      長(m)

      寬(m)

      面積(㎡)

      體積m3

      貨物密度(kg)

      容積系數(shù)

      庫容量(kg)

      每日入庫量(kg)

      入庫溫度℃

      出庫溫度℃

      降溫時間(h)

      冷庫1

      20

      13

      6.5

      260

      1690

      300

      0.5

      253500

      20280

      25

      0

      18

      冷庫2

      20

      13

      6.5

      260

      1690

      300

      0.5

      253500

      20280

      25

      0

      18

      冷庫3

      20

      13

      6.5

      260

      1690

      300

      0.5

      253500

      20280

      25

      0

      18

      冷庫4

      20

      13

      6.5

      260

      1690

      300

      0.5

      253500

      20280

      25

      0

      18

      冷庫5

      20

      13

      6.5

      260

      1690

      300

      0.5

      253500

      20280

      25

      0

      18

      冷庫6

      20

      13

      6.5

      260

      1690

      300

      0.5

      253500

      20280

      25

      0

      18

      冷庫7

      20

      13

      6.5

      260

      1690

      300

      0.5

      253500

      20280

      25

      0

      18

      2.4、設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)

      • 《冷庫設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) GB 50072-2021》

      • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》

      • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

      • 用戶需求

      西藍(lán)花貯藏.jpg

      3、制冷設(shè)備選擇

      3.1 壓縮機的選擇

      制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟(jì)、適用,便于后續(xù)維護(hù)保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機單控方案,制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

      據(jù)計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用漢鐘壓縮機RC系列。冷庫采用漢鐘螺桿式壓縮機型號為RC-230B。

      100.jpg

      3.2 其他設(shè)備選擇

      蒸發(fā)器選擇風(fēng)機,冷風(fēng)機外殼采用優(yōu)質(zhì)鋼板,磷化靜電噴涂工藝,耐腐蝕、外形美觀。盤管采用光亮性銅管,錯排式布局設(shè)計。利用機械漲管工藝,使銅管與翅片緊密結(jié)合,換熱效果更好;蒸發(fā)方式選擇熱氟融霜。

      熱氟融霜的基本原理是利用壓縮機排出的熱氟利昂蒸氣,對冷風(fēng)機進(jìn)行加熱除霜。除霜后的氟利昂液體排入排液桶,再加壓使排液桶內(nèi)的氟利昂供入供液管參與制冷。除霜時,排液流向和制冷循環(huán)時的方向一致。

      熱氟融霜優(yōu)點:

      • 大大降低制冷系統(tǒng)的化霜能耗,尤其是中大型制冷系統(tǒng);

      • 能量利用效率高;

      • 化霜時間短;

      • 化霜后庫溫上升幅度??;

      • 有利于清除冷風(fēng)機管壁積油,提高冷風(fēng)機換熱效率;

      熱氟融霜.jpg

      4、庫體設(shè)計

      保鮮庫庫體主要由庫體圍護(hù)結(jié)構(gòu)、保溫庫體、冷庫保溫門以及保溫地面構(gòu)成。庫體要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對庫內(nèi)溫度的影響,從而提高貯藏質(zhì)量,降低貯藏成本。

      4.1 保溫材料的選用

      保鮮庫庫體保溫選用厚度δ=100mm聚氨酯冷庫板,聚氨酯保溫材料設(shè)計容重 40±2kg/m3,導(dǎo)熱系數(shù)≤0.024W/m.k,尺寸穩(wěn)定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。

      4.2 冷庫門

      冷庫門的確定,冷庫門尺寸2100mm×2600mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m3,防火等級B2, 氯丁橡膠氣密封條,耐低溫及高溫。

      門框:采用鋁合金型材,并有塑料冷橋,使門體內(nèi)表面的冷源不易跑至門全外部。并且鑲嵌式預(yù)埋鋼板的設(shè)計,使得門體在保證堅固的前提下更加輕便可靠。面板采用不銹鋼板,整體聚氨脂發(fā)泡。整個門體美觀大方,結(jié)構(gòu)簡單。

      軌道:選用高強度鋁合金中型軌道,上導(dǎo)尼龍輪在軌道內(nèi)行走平穩(wěn),采用獨特的“浮開沉閉式” 結(jié)構(gòu),關(guān)閉時門體密封條與門框壓緊,保證密封性,開啟時門體自行上升,密封條離開門框,減少密封條磨損,延長使用壽命。并且利用根據(jù)杠桿原理設(shè)計的啟門器,使門體在開啟時十分輕便。

      門樘框:高強度全鋁合金門框,并有冷橋設(shè)計,可放電熱絲。門框整體美觀耐用,并設(shè)計一槽口,只需將門洞包邊折成角尺料,便可將一邊插入鋁樘槽口內(nèi),安裝更加簡單方便。

      二、西藍(lán)花預(yù)冷庫保鮮方法介紹

      西藍(lán)花冷庫貯藏.jpg

      1、西藍(lán)花預(yù)冷庫貯藏優(yōu)勢

      西蘭花含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素等,西蘭花在常溫環(huán)境下呼吸強大較大,只要儲藏儲藏方法不對或在常溫環(huán)境中放置過久,就會馬上變黃、變質(zhì)、腐爛。

      使用冷庫儲藏西蘭花可以延長西蘭花的儲藏時間還能保證營養(yǎng)價值不流失,還可以反季節(jié)銷售。

      2、西藍(lán)花冷庫貯藏參數(shù)要求

      冷庫類型

      保鮮溫度

      相對濕度

      貯藏周期

      預(yù)冷庫

      0-1

      90-95%

      3-4

      3、西藍(lán)花蕉貯藏期間注意事項

      • 儲藏期間庫門要關(guān)嚴(yán)實,避免冷庫內(nèi)冷量的流失;

      • 減少不必要的進(jìn)庫次數(shù)和冷庫內(nèi)部作業(yè)時間,人體和貨物的進(jìn)出、庫門的開關(guān)都會對庫溫、濕度造成影響。

      • 定期抽樣檢查,檢查西藍(lán)花有沒有病害、冷害、轉(zhuǎn)色、失水及腐爛等情況出現(xiàn),如果發(fā)生及時處理

      • 冷庫制冷的蒸發(fā)器要注意經(jīng)常除霜,以免影響制冷效果。

      4、西藍(lán)花冷庫保鮮知識相關(guān)推薦

      5、蔬菜冷庫安裝案例圖

      西藍(lán)花貯藏.jpg

      西藍(lán)花冷庫▲

      花菜冷庫.jpg

      花菜冷庫▲

      土豆冷庫.jpg

      土豆冷庫▲

      冷庫貨物存放圖.jpg

      西紅柿冷庫▲

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