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      甘肅萬能制冷設(shè)備公司官網(wǎng)

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      甘肅定西18平米粉條冷庫設(shè)計方案-萬能制冷

      來源:  作者:  更新于:2023年03月25日 09時  閱讀:0

      一、甘肅定西18平米粉條冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

      甘肅定西18平米粉條冷庫基本信息概括

      地址:定西

      冷庫名稱:粉條

      冷庫尺寸:3*6*3

      冷庫門:聚氨酯冷庫平移門

      制冷劑:R22

      蒸發(fā)方式:冷風(fēng)機(jī)

      冷庫溫度:-10℃

      降溫時間:18h

      冷凝方式:風(fēng)冷式冷凝器

      機(jī)組型號:艾默生谷輪壓縮機(jī)ZB58

      維護(hù)結(jié)構(gòu):10cm聚氨酯冷庫板

      化霜方式:熱氟融霜

      二、甘肅定西18平米粉條冷庫設(shè)計方案詳情

      1.甘肅定西18平米粉條冷庫設(shè)計平面圖

      2.甘肅定西18平米粉條冷庫設(shè)計施工項(xiàng)目

      • 制冷工藝安裝工程;

      • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

      • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

      3.甘肅定西18平米粉條冷庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

      所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

      • 《冷庫設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) GB 50072-2021》

      • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

      • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

      • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

      • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》

      • 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

      4.甘肅定西18平米粉條冷庫主要設(shè)備配置說明

      4.1 制冷壓縮機(jī)

      制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟(jì)、適用,便于后續(xù)維護(hù)保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機(jī)單控方案,制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

      據(jù)計算冷庫的制冷壓縮機(jī)品牌選用艾默生渦旋式壓縮機(jī)。

      1. 制冷壓縮機(jī)品牌選用艾默生谷輪ZB系列。

      2. 整套冷庫采用一套艾默生谷輪壓縮機(jī)組,保鮮庫壓縮機(jī)型號為ZB114。

      3. 每套機(jī)組都包括了壓縮機(jī)、油分、儲液器、過濾器、壓力傳感器、壓力控制器等。

      4. 機(jī)組的運(yùn)行由庫溫自動控制,整套設(shè)備主要電氣元件采用施耐德品牌、PLC采用西門子品牌。

      5. 采用渦旋壓縮機(jī)多機(jī)頭形式,壓縮機(jī)內(nèi)部具有33%、66%、100%能調(diào),根據(jù)冷庫負(fù)荷自動調(diào)節(jié)壓縮機(jī)啟動數(shù)量和能調(diào),對于冷庫大大的降低耗電。

      冷藏庫1.jpg

      4.2 庫體設(shè)計

      冷藏保鮮庫庫板選用厚度δ=100mm聚氨酯冷庫板涂設(shè)計,聚氨酯保溫材料設(shè)計容重 40±2kg/m3,導(dǎo)熱系數(shù)≤0.024W/m.k,尺寸穩(wěn)定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強(qiáng)度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。

      4.3. 其他設(shè)備選擇

      蒸發(fā)器選擇風(fēng)機(jī),冷風(fēng)機(jī)外殼采用優(yōu)質(zhì)鋼板,磷化靜電噴涂工藝,耐腐蝕、外形美觀。盤管采用光亮性銅管,錯排式布局設(shè)計。利用機(jī)械漲管工藝,使銅管與翅片緊密結(jié)合,換熱效果更好;蒸發(fā)方式選擇熱氟融霜。

      熱氟融霜的基本原理是利用壓縮機(jī)排出的熱氟利昂蒸氣,對冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行加熱除霜。除霜后的氟利昂液體排入排液桶,再加壓使排液桶內(nèi)的氟利昂供入供液管參與制冷。除霜時,排液流向和制冷循環(huán)時的方向一致。

      熱氟融霜優(yōu)點(diǎn):

      • 大大降低制冷系統(tǒng)的化霜能耗,尤其是中大型制冷系統(tǒng);

      • 能量利用效率高;

      • 化霜時間短;

      • 化霜后庫溫上升幅度??;

      • 有利于清除冷風(fēng)機(jī)管壁積油,提高冷風(fēng)機(jī)換熱效率;

      粉條冷庫.jpg

      粉條在冷庫儲藏的優(yōu)勢

      粉條放在冷庫儲藏不僅可以殺菌防腐,還可以保持粉條色澤鮮亮,耐煮,韌性好,口感更好,用冷庫儲藏粉條是目前比較好的一種儲藏方式。

       粉條冷庫風(fēng)機(jī)冷凍步驟

      1. 熱粉入庫后溫度調(diào)至5到0度降溫3-5小時;

      2. 溫度調(diào)至0到--2.5度降溫3-5小時;

      3. 溫度調(diào)至-2.5到--5度降溫3-5小時;

      4. 溫度調(diào)至-5到--10度降溫5-10小時。

      粉條冷庫儲藏溫濕度

      粉條冷庫儲藏的適宜溫度為-5℃~-8℃,相對濕度保持在85%~90%之間為宜。

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