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      甘肅萬能制冷設備公司官網

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      敦煌30平米水果保鮮冷庫設計工程-萬能制冷

      來源:  作者:  更新于:2022年12月22日 11時  閱讀:0

      敦煌30平米水果保鮮冷庫設計工程信息

      1. 冷庫尺寸5*6*3

      2. 冷庫類型保鮮冷庫

      3. 冷庫溫度0-5℃

      4. 貨物存放類型水果

      5. 冷庫門型號700*1700mm聚氨酯半埋門

      6. 制冷劑R22

      7. 化霜方式電化霜

      8. 冷凝方式風冷冷凝器

      9. 蒸發(fā)方式冷風機

      一、工程設計

      1、敦煌30平米水果保鮮冷庫平面設計圖


      2、相關資料及設計方案初定

      2.1室外設計參數

      • 夏季:空調室外計算干球濕度30.5℃,室外計算濕球溫度20.2℃

      • 夏季空調日平均:25.8℃

      • 夏季空調日較差:9℃

      • 夏季熱月平均溫度:22.2

      • 平均風速:2.2m/s

      2.2 室內設計參數

      • 室內溫度∶15℃'~35C,相對濕度∶(70%冬季),(85%夏季)?

      • 室內大相對濕度∶日平均不大于 90%(25℃時)?

      • 地震地面加速度∶水平加速度不超過 0.2G,垂直加速度不超過 0.1G

      • 電力供應; 額定電壓為 380V/220V,電壓波動率∶ ±7%,額定頻率為 50Hz,頻率波動率; ±2%,接地電阻不大于 1 Q。

      2.3、設計標準

      • 《冷庫設計標準 GB 50072-2021》

      • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

      • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

      • 用戶需求

      敦煌30平米水果保鮮冷庫

      3、制冷設備選擇

      3.1 壓縮機的選擇

      制冷系統(tǒng)依照經濟、適用,便于后續(xù)維護保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機單控方案,制冷設備分別對應單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

      據計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用谷輪壓縮機ZB 系列。冷庫采用渦旋式壓縮機型號為ZB29。

      3.2 其他設備選擇

      蒸發(fā)器選擇DD60冷風機,冷風機外殼采用優(yōu)質鋼板,磷化靜電噴涂工藝,耐腐蝕、外形美觀。盤管采用光亮性銅管,錯排式布局設計。利用機械漲管工藝,使銅管與翅片緊密結合,換熱效果更好;蒸發(fā)方式選擇電化霜。

      4、庫體設計

      保鮮庫庫體主要由庫體圍護結構、保溫庫體、冷庫保溫門以及保溫地面構成。庫體要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對庫內溫度的影響,從而提高貯藏質量,降低貯藏成本。

      4.1 保溫材料的選用

      保鮮庫庫體保溫選用厚度δ=100mm聚氨酯冷庫板,聚氨酯保溫材料設計容重 40±2kg/m3,導熱系數≤0.024W/m.k,尺寸穩(wěn)定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。

      4.2 冷庫門

      冷庫門的確定,冷庫門尺寸700*1700mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m3,防火等級B2, 氯丁橡膠氣密封條,耐低溫及高溫。

      門框:采用鋁合金型材,并有塑料冷橋,使門體內表面的冷源不易跑至門全外部。并且鑲嵌式預埋鋼板的設計,使得門體在保證堅固的前提下更加輕便可靠。面板采用不銹鋼板,整體聚氨脂發(fā)泡。整個門體美觀大方,結構簡單。

      軌道:選用高強度鋁合金中型軌道,上導尼龍輪在軌道內行走平穩(wěn),采用獨特的“浮開沉閉式” 結構,關閉時門體密封條與門框壓緊,保證密封性,開啟時門體自行上升,密封條離開門框,減少密封條磨損,延長使用壽命。并且利用根據杠桿原理設計的啟門器,使門體在開啟時十分輕便。

      門樘框:高強度全鋁合金門框,并有冷橋設計,可放電熱絲。門框整體美觀耐用,并設計一槽口,只需將門洞包邊折成角尺料,便可將一邊插入鋁樘槽口內,安裝更加簡單方便。


      二、水果冷庫保鮮方法介紹

      敦煌30平米水果保鮮冷庫

      1、水果冷庫保鮮溫度要求

      水果冷庫貯藏的適宜溫度為0-5℃,貯藏期間要保證冷庫的溫度恒定。如果冷庫溫度過高,水果的呼吸作用會加強,營養(yǎng)物質流失加快,長時間會導致水果腐爛變質。如果溫度過低,水果會產生冷害,影響水果的貯藏品質。

      2、水果冷庫濕度要求

      水果冷庫貯藏的適宜濕度為75-90%,貯藏期間控制好冷庫的濕度,如果濕度過高,要打開冷庫門進行通風換氣。如果冷庫內的濕度過低,采用地面噴水的形式增加冷庫內的濕度。

      3、水果貯藏期間注意事項

      • 儲藏期間庫門要關嚴實,避免冷庫內冷量的流失;

      • 減少不必要的進庫次數和冷庫內部作業(yè)時間,人體和貨物的進出、庫門的開關都會對庫溫、濕度造成影響。

      • 定期抽樣檢查,檢查水果是否出現病害、冷害、失水及腐爛等果實,如果出現及時剔除。

      • 冷庫制冷的蒸發(fā)器要注意經常除霜,以免影響制冷效果。

      4、果蔬保鮮庫儲藏好處

      1. 延長保鮮周期

      2. 提高果蔬經濟價值

      3. 有效抑制病蟲害的發(fā)生

      4. 保持果蔬品質

      5、適宜0-5℃保鮮庫儲藏水果

      水果類型

      保鮮溫度(℃)

      相對濕度(%)

      貯藏周期

      葡萄

      0

      90-95

      2個月

      紅棗

      0-2

      90-95

      4個月

      柑桔

      0-1.2

      85-90

      4個月

      蘋果

      0-2

      95-90

      3-6個月

      李子

      0

      90

      2-3個月


      三、水果冷庫保鮮資訊相關推薦

      親,甘肅萬能制冷設備公司為您提供一對一的咨詢服務(冷庫設計造價,冷庫制冷設備訂購、冷庫工程項目建造安裝),您可以撥打咨詢熱線:18693165151,萬能制冷給您專業(yè)、詳細的解答。

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