甘肅隴南康縣龍神茶1000平米保鮮冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)方案信息

寫(xiě)在前面的話：龍神茶是甘肅隴南康縣特色茶葉，新鮮的茶葉采摘后緊接著便是儲(chǔ)藏工作。萬(wàn)能制冷建議將龍神茶放在保鮮庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)藏，接下來(lái)一起來(lái)了解隴南康縣龍神茶1000平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案。

一.康縣龍神茶簡(jiǎn)介

龍神茶是甘肅省康縣特色茶葉，隴南市康縣有“甘肅西雙版納”之美譽(yù)，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，茶區(qū)內(nèi)森林覆蓋率更是高達(dá)85%以上，林密而多霧，擁有“云霧高山出好茶”的生態(tài)環(huán)境?？悼h茶葉種植源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是隴上茶葉的發(fā)祥地，也是中國(guó)典型的西部高海拔優(yōu)質(zhì)茶葉種植區(qū)。獨(dú)特的地質(zhì)、地貌、土壤、降水、光熱及良好的植被等資源優(yōu)勢(shì)，特殊的地理環(huán)境造就了適宜茶葉生長(zhǎng)的獨(dú)特條件，孕育了獨(dú)具特色的龍神優(yōu)質(zhì)茶葉。

康縣龍神茶外形扁平挺直或條索細(xì)緊，色澤翠綠，滋味醇爽，口感清新，帶有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡堿含量較高。

龍神茶葉產(chǎn)品是在吸納中國(guó)各類名優(yōu)扁形茶、曲藝茶工藝特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，采用機(jī)制與手工傳統(tǒng)工藝相結(jié)合的獨(dú)特工藝流程而生產(chǎn)的“色、香、味、形”俱佳的系列無(wú)公害和有機(jī)茶，其中，龍神翠竹茶葉外形挺直微扁、翠綠；湯色嫩綠明亮、栗香，葉底黃綠顯芽，感官品質(zhì)量好。

2002年，“龍神翠峰”、“龍神翠竹”分獲第四屆國(guó)際名茶金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)。

2003年9月，龍神茶獲得中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所有機(jī)茶發(fā)展與研究中心的有機(jī)茶認(rèn)證，康縣陽(yáng)壩鎮(zhèn)大溝村500畝茶園被認(rèn)定為有機(jī)茶原料生產(chǎn)基地。 [6] 

2004年，龍神茶獲國(guó)家質(zhì)量部門(mén)計(jì)量保證能力“C”認(rèn)證和北京恩格威認(rèn)證中心的ISO國(guó)際質(zhì)量管理體系9001-2000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

2002年到2004年間，康縣先后被列為“甘肅省首家無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣”，獲得了“甘肅省無(wú)公害茶葉產(chǎn)地”認(rèn)證等榮譽(yù)稱號(hào)。

2006年12月26日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“龍神茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

2015年12月，龍神茶榮獲“甘肅名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。

二.隴南康縣龍神茶設(shè)計(jì)方案簡(jiǎn)介

1.康縣龍神茶保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.康縣龍神茶保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.龍神茶保鮮冷庫(kù)工程地氣象參數(shù)設(shè)計(jì)依據(jù)：

該工程地處甘肅隴南，綠茶冷庫(kù)工程溫度設(shè)計(jì)參考數(shù)據(jù)：隴南市年平均溫度為14.6℃

• 室外計(jì)算溫、濕度:

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度：3.3℃;

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度：-2.3℃;

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度：51%;

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度:32.6℃;

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度:22.3℃;

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度:28.3℃;

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度:52%;

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度:28.5℃。

4.康縣龍神茶保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)設(shè)備主要產(chǎn)品說(shuō)明

4.1冷庫(kù)保溫層介紹

• 保溫層采用硬質(zhì)聚氨酯夾芯保溫板，厚度選用10cm；

• 保溫材料密度≥38kg/m3；

• 導(dǎo)熱系數(shù)≤0.025W/m·K；

• 氧指數(shù)≥30；自息性＜3s；

• 吸水率＜0.2kg/m2；

• 抗壓強(qiáng)度＞2.5kg/m2。

4.2施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說(shuō)明

• 施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小，設(shè)計(jì)緊湊合理，減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制造，確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電；

• 按照國(guó)家級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作，工藝美觀，性價(jià)比高；

• 具有手動(dòng)控制、遠(yuǎn)程自動(dòng)控制、定時(shí)控制，其中定時(shí)控制可選擇單時(shí)段控制和多時(shí)段控制（最多可設(shè)置6個(gè)時(shí)間段）；

• 內(nèi)部設(shè)計(jì)有可靠的現(xiàn)代防雷裝置，解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問(wèn)題。

4.3庫(kù)內(nèi)照明

冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)采用冷庫(kù)用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。

4.4電纜敷設(shè)

設(shè)備選線按照芯線長(zhǎng)期工作溫度不超過(guò) 65℃，敷設(shè)處環(huán)境溫度不超過(guò) 40℃，另加 5-10的余量選擇電纜，采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫(kù)頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設(shè)備。電氣線路穿過(guò)建筑物的隔熱層時(shí)，采取可靠的防火和防止冷橋的措施。

4.5電熱除霜配置

• 冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。

• 因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫(kù)除霜操作。電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~ 100W的電加熱管。

• 基本原理： 電熱絲纏繞在蒸發(fā)器表面,由時(shí)間繼電器控制融霜時(shí)間。

茶葉冷庫(kù)知識(shí)推薦

• 茶葉可以放冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？保鮮溫度、相對(duì)濕度及時(shí)間是多少？

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