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      敦煌李廣杏800平米水果保鮮冷庫設(shè)計建造方案

      來源:  作者:  更新于:2020年08月22日 10時  閱讀:0

      酒泉敦煌李廣杏800平米水果保鮮設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

      工程名稱:敦煌李廣杏保鮮冷庫建設(shè)安裝

      冷庫容量:800㎡×4m

      維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板

      冷庫地址:甘肅酒泉敦煌

      每日入庫量(%):10

      儲藏溫度:-0.5℃~1℃

      保鮮周期:

      每日入庫量(t):61.6

      降溫時間:18h

      貨物名稱:敦煌李廣杏

      冷庫儲藏噸位(t):616

      冷庫濕度:85%~95%

      貨物密度(kg/m3):350容積系數(shù):0.55冷庫設(shè)備品牌:艾默生、精創(chuàng)、丹佛斯

      寫在前面的話:敦煌李廣杏是甘肅酒泉敦煌有名水果特產(chǎn),常溫下不宜儲藏李廣杏建議安裝水果保鮮冷庫儲藏。本篇萬能制冷為大家?guī)矶鼗屠顝V杏800平米水果保鮮冷庫設(shè)計方案。 

      酒泉敦煌李廣杏保鮮冷庫設(shè)計方案

      一.敦煌李廣杏簡介

      敦煌李廣杏是甘肅省敦煌市特產(chǎn),傳聞西漢時李廣從新疆引入杏樹,嫁接到敦煌杏樹上,便有了“敦煌李廣杏”的名字。

      李光杏色澤黃亮如金,光潔無茸毛,果肉致密金黃,味甜汁多,粘核仁甜,富濃香,可食率90%以上,品質(zhì)極佳,汁甜似蜜而享有盛名,乃果中珍品,瓜果之王。皮薄、果肉厚達(dá)8毫米,味美氣香,汁蜜沾唇,果實圓形,縫合線淺,不明顯,平均單果重38.4克,大45克,較耐貯運,既可鮮食,又可制干或加工成杏脯等。果肉除鮮食外,可制成罐頭、杏干、杏脯、杏醬、杏酒等。杏仁還是制糕點、冷食、糖果的重要原料。李廣杏粘核,甜仁,鮮果縫合線淺,果行指數(shù)95%以上,含有酸、糖、鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,含糖量18%以上。

      2016年12月,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“敦煌李光杏”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

      二.敦煌李廣杏保鮮冷庫工程設(shè)計方案詳情

      1.敦煌李廣杏保鮮冷庫設(shè)計施工項目

      • 制冷工藝安裝工程;

      • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

      • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

      2.敦煌李廣杏保鮮冷庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

      所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

      • 《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》

      • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》

      • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

      3.敦煌李廣杏保鮮冷庫工程地氣象設(shè)計依據(jù)

      敦煌市屬典型的暖溫帶干旱性氣候,氣候干燥,降雨量少,蒸發(fā)量大,晝夜溫差大,日照時間長。四季分明,春季溫暖多風(fēng),夏季酷暑炎熱,秋季涼爽,冬季寒冷。全年日照時數(shù)為3246.7小時,年平均降水量42.2毫米,蒸發(fā)量2505毫米,年平均氣溫9.9℃,高氣溫41.7℃,低氣溫-30.5℃。年平均無霜期152天

      4.敦煌李廣杏保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

      4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機(jī)

      • 采用雙柔設(shè)計,確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開,碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機(jī);

      • 全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度;

      • 全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠(yuǎn)對稱分布,具有很低的不平衡應(yīng)力,無需震動吸收裝置;

      • 采用卸載啟動技術(shù),該谷輪壓縮部件在停機(jī)后互相分開壓縮機(jī)內(nèi)部全面的壓力平衡,無需附加啟動裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案,高可靠。

      • 高效的“特氟龍”軸承,上部的主軸承和驅(qū)動軸承,太空時代材料。ZB渦旋壓縮機(jī)應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

      4.2制冷劑

      采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

      4.3精創(chuàng)配電柜配電柜配置說明

      操作簡單、產(chǎn)品智能化,雙屏顯示,可以直觀查看當(dāng)前溫度和設(shè)置溫度。

      技術(shù)參數(shù):

      • 測控溫度范圍:-50℃~50℃

      • 測控精度:±1℃

      • 壓縮機(jī)延遲保護(hù)時間:1~120分鐘可調(diào)

      • 電源:三相五線(或三相四線)380VAC±10%/50HZ

      • 控制化霜器大容量(kw)5.5;11;15

      • 控制壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)大容量(kw)5.5;11;15


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