武威無殼瓜籽300平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：無殼瓜籽是甘肅武威獨(dú)有的堅(jiān)果產(chǎn)品，無殼瓜籽大批量儲(chǔ)藏建議安裝保鮮冷庫。本篇萬能制冷為大家?guī)砦渫o殼瓜籽300平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案，一起來看吧。

一.武威無殼瓜籽簡介

武威天然無殼瓜籽，是迄今世界上獨(dú)一無二的重大科研成果。1990年7月5日，《中國西部發(fā)展報(bào)》以整版篇幅詳細(xì)報(bào)道了這項(xiàng)使西部人引以自豪，迄今在世界上獨(dú)一無二的重大科研成果。這項(xiàng)成果是由武威地區(qū)農(nóng)科所農(nóng)業(yè)專家頡幫維帶領(lǐng)10名科技人員刻苦攻關(guān)，采用當(dāng)?shù)氐奈骱J作母本，與作父本的美洲飼料，用南瓜經(jīng)過無數(shù)次雜交培育成功的。由于從“娘胎里生出來”就不長皮，故名為無殼瓜籽。

經(jīng)科學(xué)鑒定，這種無殼瓜籽含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物，其中蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于“植物蛋白王”黃豆的含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了黑瓜籽和葵花籽，還有19種氨基酸和鈣、磷、鐵、鋅、硒等成份。無殼瓜籽吃起來香脆味美，食用衛(wèi)生方便，無環(huán)境污染。

1985年，無殼瓜籽前往深圳參加全國科技新成果交易會(huì)，被譽(yù)為“中國食品奇葩”。

1988年無殼瓜榮獲全國“星火計(jì)劃成果金獎(jiǎng)”。1991年再度獲北京博覽會(huì)銀獎(jiǎng)?，F(xiàn)已遠(yuǎn)銷香港、泰國、馬來西亞等國家和地區(qū).

1985年，無殼瓜籽前往深圳參加全國科技新成果交易會(huì)，被譽(yù)為“中國食品奇葩”。1988年無殼瓜籽又獲全國“星火計(jì)劃”成果金獎(jiǎng)，1991年再度獲北京國際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。

二.武威無殼瓜籽保鮮冷庫工程設(shè)計(jì)方案詳情

1.武威無殼瓜籽保鮮冷庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.武威無殼瓜籽保鮮冷庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.武威無殼瓜籽保鮮冷庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

該工程地處甘肅省武威市，北緯38°78′，東徑99°09′。屬于冷溫帶干旱氣候。

• 年平均溫度（℃）：7.9

• 供暖室外計(jì)算溫度（℃）：-12.7

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：-7.8

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度（℃):-16.3

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對濕度（%）:49

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度（℃）:30.9

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度（℃）:19.6

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：26.4

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對濕度（%）：41

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度（℃）:24.8

4.武威無殼瓜籽保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.比澤爾壓縮機(jī)

• 比澤爾壓縮機(jī)是性能十分優(yōu)越的一種壓縮機(jī)優(yōu)勢：特殊的閥片設(shè)計(jì)，高效穩(wěn)定使用壽命長，由于制冷量大，低溫性能好，能效比高于其他品牌壓縮機(jī)20%，尤其對于R22制冷劑，單級壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)-40℃；其次，它的電機(jī)采用分線圈啟動(dòng)，這樣就降低了啟動(dòng)電流，減少對電網(wǎng)的沖擊，這種特殊設(shè)計(jì)的技術(shù)參數(shù)和新開發(fā)的定字和轉(zhuǎn)子部件，增加了效率及功率因數(shù)；

• 比澤爾壓縮機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛：比澤爾壓縮機(jī)分為中高溫型和低溫型，高溫型蒸發(fā)溫度可達(dá)12.5℃，低溫型單級壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)（R22）-40℃，雙級壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)（R22）-50℃。如采用R404a或R507則蒸發(fā)溫度更低，可達(dá)-70℃。

• 能量調(diào)節(jié)廣泛：4缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍50%、100%，6缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍33%、66%、100%。當(dāng)制冷系統(tǒng)負(fù)荷發(fā)生變化時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)，減少運(yùn)行費(fèi)用；

• 比澤爾壓縮機(jī)的內(nèi)置式電機(jī)過載保護(hù)器（INT69VS），可以有效的保護(hù)電機(jī)由于制冷系統(tǒng)負(fù)荷增大或制冷系統(tǒng)制冷劑回氣量不足而導(dǎo)致電機(jī)過載，過熱。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說明

• 施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小，設(shè)計(jì)緊湊合理，減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國際標(biāo)準(zhǔn)制造，確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電；

• 按照國家級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作，工藝美觀，性價(jià)比高；

• 具有手動(dòng)控制、遠(yuǎn)程自動(dòng)控制、定時(shí)控制，其中定時(shí)控制可選擇單時(shí)段控制和多時(shí)段控制（最多可設(shè)置6個(gè)時(shí)間段）；

• 內(nèi)部設(shè)計(jì)有可靠的現(xiàn)代防雷裝置，解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問題。

4.5電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

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