【前言】冷鏈視角：冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱潮下的投資冷思考

投資，是指為了在未來(lái)可預(yù)見(jiàn)的時(shí)期內(nèi)獲得收益或是資金增值，在一定時(shí)期內(nèi)向一定領(lǐng)域投放足夠數(shù)額的資金的經(jīng)濟(jì)行為。投資追求的是比較持續(xù)穩(wěn)定的現(xiàn)金流收益，是未來(lái)收益的票積?；ヂ?lián)網(wǎng)造富時(shí)代，投資回報(bào)率可能高達(dá)上干倍，反之，亦可能產(chǎn)生不同程度的虧損。

隨著冷鏈物流行業(yè)的快速成長(zhǎng)，冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)釋放相當(dāng)可觀的投資價(jià)值，成為資本關(guān)注的新焦點(diǎn)。冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)投資規(guī)模大，周期長(zhǎng)、回報(bào)慢，選址建設(shè)，技術(shù)選擇、招商運(yùn)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響到的投資回報(bào)。因此，冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)投資需要謹(jǐn)慎，不可盲目行動(dòng)。

當(dāng)前，我國(guó)冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)投資正處于從粗放型向精細(xì)化轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期，冷庫(kù)市場(chǎng)供給還遠(yuǎn)不能滿足高速發(fā)展的多樣化需求，多溫區(qū)，多功能集約的合規(guī)高標(biāo)冷庫(kù)需求潛力巨大，冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)投資不斷升溫，熱潮漸起的大環(huán)境下，更需加強(qiáng)項(xiàng)目投資的系統(tǒng)性“冷”思考。

冷庫(kù)基礎(chǔ)設(shè)施穩(wěn)定增長(zhǎng) 與發(fā)達(dá)國(guó)家差距依然明顯

我國(guó)冷庫(kù)設(shè)施保持逐年穩(wěn)定增長(zhǎng)，根據(jù)中冷聯(lián)盟每年統(tǒng)計(jì)發(fā)布的《全國(guó)冷鏈物流企業(yè)分布》數(shù)據(jù)報(bào)告，2008年我國(guó)冷庫(kù)保有量?jī)H有約850萬(wàn)噸，到2021年冷庫(kù)保有量已經(jīng)達(dá)到5224萬(wàn)噸，位于印度和美國(guó)之后，保有量排名世界第三，年均增長(zhǎng)率超過(guò)了10%。據(jù)2022年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)冷庫(kù)同比增長(zhǎng)了8.84%。

但從人均保有量來(lái)看，我國(guó)冷庫(kù)人均保有量?jī)H為0.037噸/人。而根據(jù)美國(guó)第51次年度冷庫(kù)調(diào)查，美國(guó)2019年冷庫(kù)容量為103億噸，預(yù)計(jì)到2022年達(dá)到1.07億噸，人均保有量將達(dá)到0.48噸/人，相比之下，我國(guó)人均冷庫(kù)保有量不足美國(guó)的十分之一，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大差距。

根據(jù)對(duì)分布圖上圖企業(yè)的不完全統(tǒng)計(jì)，2021年全國(guó)30個(gè)省市冷庫(kù)平均毛利率為17.45%同比下降了6.84個(gè)百分點(diǎn)，平均閑置率為30.88%，同比上升了12.56個(gè)百分點(diǎn)。從租金變化情況看，各省平均租金在123元/m/天-4元/㎡/天之間。

政策支持力度空前  政策協(xié)同有待加強(qiáng)

”十四五“以來(lái)，隨著《“十四五”冷鏈發(fā)展規(guī)劃》以及一系列冷鏈相關(guān)政策的推出，進(jìn)一步完善了頂層設(shè)計(jì)為冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境。據(jù)中冷聯(lián)盟不完全統(tǒng)計(jì)；2022年上半年中央和地方政府累計(jì)推出了95項(xiàng)政策，包括包含綜合規(guī)劃類(lèi)、產(chǎn)業(yè)扶持類(lèi)、金融與補(bǔ)貼類(lèi)、安全與監(jiān)管類(lèi)、紓困解難類(lèi)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范類(lèi)等六大類(lèi)政策，其中綜合規(guī)劃類(lèi)政策多，占上半年政策總量的37.9%，其次為產(chǎn)業(yè)扶持類(lèi)政策。

政策環(huán)境持續(xù)向好為推動(dòng)冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)投資和建設(shè)起到了積極的作用，但同時(shí)，冷庫(kù)建設(shè)用地，冷藏運(yùn)輸通行，冷鏈物流用電等相關(guān)政策卻比較滯后，為冷庫(kù)企業(yè)投建與運(yùn)營(yíng)帶來(lái)不小阻力，不同部門(mén)的政策協(xié)同還有待加強(qiáng)。

冷庫(kù)市場(chǎng)需求多元化趨勢(shì)明顯  新業(yè)態(tài)新模式釋放潛力

據(jù)分析，冷庫(kù)市場(chǎng)需求90%以上來(lái)自生鮮食品相關(guān)行業(yè)。隨著消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)革命向縱深推進(jìn)，冷鏈物流市場(chǎng)需求多元化、多樣化趨勢(shì)明顯。疫情常態(tài)化推動(dòng)生鮮新零售成為新消費(fèi)首選，預(yù)制菜新興市場(chǎng)快速發(fā)展為餐飲行業(yè)創(chuàng)新新增長(zhǎng)點(diǎn)，消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称返钠焚|(zhì)、口感與配送效率要求不斷提升，推動(dòng)冷鏈?zhǔn)称芳庸?、冷鏈配送需求持續(xù)增長(zhǎng)。

跟據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)達(dá)到15.01%的增長(zhǎng)速度，市場(chǎng)規(guī)模約為4407億元;2021年我國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3117.4億元，同比上開(kāi)18.2%:2021年預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，同比增長(zhǎng)18.1%，未來(lái)幾年有望成長(zhǎng)為萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)。

多元化資本入局 中長(zhǎng)期規(guī)劃不可缺少

在政策、市場(chǎng)多重利好促進(jìn)下，冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)投資價(jià)值已經(jīng)凸顯出來(lái)，投資機(jī)構(gòu)，傳統(tǒng)地產(chǎn)電商平臺(tái)、食品加工、快遞物流等多元化的資本入局，再次激起冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展浪潮。

與此同時(shí)，冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)投資應(yīng)更加重視項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)營(yíng)的中長(zhǎng)期系統(tǒng)性規(guī)劃，避免盲目投建造成局部地區(qū)的投資過(guò)剩和資源浪費(fèi)。例如，2019年受非洲豬瘟影響，進(jìn)口豬、牛肉數(shù)量猛增，市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng)，多地出現(xiàn)爆倉(cāng)現(xiàn)象，促使部分地區(qū)冷庫(kù)項(xiàng)目快速投建，但建成后沒(méi)有考慮長(zhǎng)期需求趨勢(shì)，突發(fā)事件過(guò)后可能需求會(huì)急速下降，導(dǎo)致某一地區(qū)的冷庫(kù)庫(kù)容過(guò)剩。

冷庫(kù)投資策略與市場(chǎng)機(jī)遇

投資策略

冷庫(kù)投資持續(xù)升溫，投資策略選擇十分重要，需綜合考量區(qū)位選址、經(jīng)濟(jì)環(huán)境，基礎(chǔ)設(shè)施、客戶(hù)結(jié)構(gòu)、交通情況，市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)格局等

在選址過(guò)程中，需要分析大輻射范圍、小配送距離、周邊交通情況、能源供應(yīng)以及環(huán)境條件。

對(duì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的分析，需要綜合對(duì)比區(qū)域宏觀經(jīng)濟(jì)，城市人口數(shù)量居民收入和消費(fèi)水平，區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和核心供應(yīng)鏈分布情況等。

周邊基礎(chǔ)設(shè)施完備程度和配套服務(wù)體系是否完善，也是冷庫(kù)投資需要考慮的因素，項(xiàng)目選址是否處于物流樞紐節(jié)點(diǎn)，是否符合地區(qū)發(fā)展和功能規(guī)劃都需調(diào)研清楚，

此外，了解目標(biāo)客戶(hù)結(jié)構(gòu)也很重要，客戶(hù)的業(yè)務(wù)模式，需求方向都會(huì)影響到對(duì)冷庫(kù)使用的需求。

市場(chǎng)機(jī)遇

從冷庫(kù)投資市場(chǎng)機(jī)遇看，我國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈綿長(zhǎng)且復(fù)雜，市場(chǎng)需求也十分多樣，在產(chǎn)地端，農(nóng)產(chǎn)品的預(yù)冷、分級(jí)、包裝，存儲(chǔ)都需要產(chǎn)地型冷庫(kù);在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，需要生產(chǎn)型冷庫(kù) 近年來(lái)，預(yù)制菜和農(nóng)產(chǎn)品加工冷庫(kù)需求增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯;在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，需要區(qū)域分撥冷庫(kù)和城市配送冷庫(kù);在出入境口岸，需要港口型冷庫(kù)。

冷庫(kù)需求端的多樣性和持續(xù)增長(zhǎng)，為冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)投資創(chuàng)造了絕佳的市場(chǎng)環(huán)境，為在新階段準(zhǔn)確把握行業(yè)政策導(dǎo)向，全面展望冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，中冷聯(lián)盟定于2022年9月19-20日在南京舉辦第七屆中國(guó)冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)年會(huì)，以“破局·立勢(shì)，韌性生長(zhǎng)”為主題，聚焦冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)、技術(shù)四方面關(guān)鍵性問(wèn)題，匯聚政府相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、科研機(jī)構(gòu)和院校專(zhuān)家、產(chǎn)業(yè)相關(guān)優(yōu)秀企業(yè)代表等，共同探討行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有效路徑。

會(huì)議同期還將發(fā)布2022版《全國(guó)冷鏈物流企業(yè)分布圖》數(shù)據(jù)報(bào)告，舉辦第27期溫度課堂“新階段下冷庫(kù)投資與建設(shè)運(yùn)營(yíng) 舉辦冷銷(xiāo)專(zhuān)題展覽，召開(kāi)中冷聯(lián)盟第三批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)和歐盟課題“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流能效研究”研討會(huì)等。

文章轉(zhuǎn)載自:

 中冷聯(lián)盟-冷鏈視角 | 冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱潮下的投資冷思考-2022-08-22[引用日期2022-08-25]